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村官带领村民养殖牛蛙,男子:一只牛蛙多赚一块,就多收入一百万

来源: 江西五套三农聚焦 作者: 佚名 时间: 2019-08-19 15:03:01

  口感上佳,肉质紧实饱满,在餐饮市场上,每一款产品的火爆无一例外的是离不开产品的口味和口感,牛蛙更是如此,营养丰富,肉质弹嫩无异味,适合川辣、泡椒等多种烹饪方式,眼下,各大餐饮业争相推出各类牛蛙菜系,牛蛙在餐饮业的受宠催生了牛蛙养殖业,养殖牛蛙也成为很多人想要发家致富的项目之一。

  徐果旺,抚州东乡区下湖村村主任,早在2014年,这位年轻的村官就带领这下湖的村民们,利用村里哟里的自然环境大量养殖牛蛙,徐果旺早些年一直在外经商,后来回到村里当上了村官,由于头脑活络,村民们都推选他当村主任,带领大家一起发家致富。


 

  徐果旺多次到浙江进行考察,经过再三考虑,双方达成一致,由浙江人传授养殖技术,利用下湖村的土地资源,双方开始了合作,大家投资了600万成立了集种养殖于一体的专业合作社,搭建大棚一百多个,这一年,徐果旺养殖的牛蛙非常成功,亩产量达到三万斤左右,第二年由于市场价格的原因,徐果旺出现了亏损,浙江有几个股东看到这一情况,就选择了退出合作。



 

  这时候徐果旺的压力特别大,因为,村里的老百姓都指望他,所以徐果旺决定一个人硬扛下来,第三年,牛蛙市场迎来了大牛市,批发价最低达到了八块钱,这一下子把徐果旺乐坏了,几个更是直接翻了三倍,但是徐果旺的养殖基地达到了一百万斤,赚一块钱就是一百万,更何况是直接翻了几倍,这一年他带领这村民打了一个翻身帐,大家更有信心了,村民们更是笑称“有事找果旺,村里更兴旺”。

  徐果旺感觉自己身上的担子更重了,他不断想办法提高牛蛙质量和数量,并引进了福建养殖牛蛙的技术,这种露天养殖的牛蛙经过风吹雨淋,太阳光照,生命力更强,运动量增加,成长的速度相对大鹏要慢些,但是肉质更加鲜美,牛蛙属于两栖动物,因为叫声像牛的声音,所以得名牛蛙,它的体型较普通蛙类要大些,食量也大,养好牛蛙不仅要靠技术,还要勤快。

  徐果旺每天都要巡查一两次蛙池,观察牛蛙的摄食及活动情况,如果发现牛蛙有异常情况需要及时打捞隔离蛙池,以免造成损失,养殖中不免会出现次蛙,徐果旺也不会浪费,去年的时候,徐果旺引进了生态养殖甲鱼,实验非常成功,这些次蛙也就成了甲鱼们的食物,徐果旺也决定加大面积养殖甲鱼。

  如今,徐果旺也开始进行牛蛙孵化,出售蝌蚪苗,徐果旺是一个精明的商人,他有着敏锐的商业头脑,养殖牛蛙为他积累了第一桶金,他开始大力发展农业项目,利用下湖村优势的地理环境,种植了葡萄金桔等时令水果,带动了村民更多的发展,也给村里提高了更多收益。

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