近年来，连云港市连云区以“八间房”民宿为龙头，大力发展“民宿经济”，积极创新投入模式、发展模式和利益分配模式，成为推动资源要素流入乡村、促进村集体和农民增收、实现乡村振兴战略新的发展引擎。
投入模式：多元+整合。以“八间房”发展历程为例，该民宿群位于连云区宿城街道，背靠国家4A级景区—海上云台山景区，利用当地背山面水、土瓦石墙的老旧民房升级改造而成，最大限度保留了乡村原貌、乡愁记忆。当时由于民宿所在的夏庄村难以独自投资、独立开发，八间房民宿坚持开门搞开发，由连云区文旅集团、区供销合作总社、夏庄村等多家投资主体合作开发，整合多方面近亿元的资金集中投入，用于八间房民宿改造和公共设施修建。建成后交付给海发旅游商业发展公司运营，市场化、规范化运作。2017年“八间房”民宿一期如期实现开门迎客。在其示范效应下，2018年起连云区民宿经济得到“井喷式”发展，年接待游客5万余人次，实现收入361万元。
发展模式：融合+拓展。连云区坚持“民宿+”发展理念，大力推动一二三产融合发展，培育旅游新业态，实现乡村经济多元化发展。海洋产业以渔家民宿为主体，依托渔村、渔港、码头、海岛等滨海资源，促进渔业增效和渔民增收，2018年紫菜养殖面积保持15万亩左右，产量14万吨，产值10亿元，带动近3万名渔民走上小康之路。高公岛街道黄窝村党支部“贫困渔村涅槃重生”的产业兴村经验做法入选中央组织部《抓党建促脱贫攻坚案例选》50个经典案例。旅游业以民宿经济发展为引擎，以国家级旅游业改革创新先行区、全域旅游示范区建设为主抓手，大力发展农家乐、渔家乐、特色民宿、旅游购物、土特产经销等业态。农林业充分利用丰富的丘陵山林资源优势，发展“乡村旅游+生态农业+采摘体验”，建设万亩生态云雾茶园，形成云山牛心柿、宿城云雾茶等农业特色品牌，获评国家级农产品出口加工示范基地、省级出口农产品示范基地。
受益模式：集体+农户。连云区注重保护村集体的合法权益和长期受益，对村集体土地、房屋、资金等要素，采取量化折股入股的方式，将收益部分按股份分配给村集体，由村集体通过社区股份合作社“二次分配”给村民，实现了强村富民。除了直接带动增收外，吸纳就近就业也成为富民重要途径，比如目前八间房40名员工半数以上是村里人。更为重要的是，八间房等民宿经济的发展，带动村民转变观念，通过修葺改造遗弃老屋，涌现了半耘人家、家驿餐馆、唐城旅馆、枫林客栈等餐宿一体的农家乐，探索居住条件改善、传统文化传承与旅游经济发展的共生模式，促进全域旅游新发展、新提升。2018年，连云区农民人均纯收入达28837元，位居全市第一。