7月以来，气温较高，是葡萄生产中最为关键的时期，这一阶段内，葡萄树枝、叶、花、果、根均迅速生长，是当年产量形成、树体营养转换、次年花芽分化的关键时期，病虫害开始发生，自然灾害多发。管理不当会造成产量降低、品质下降、花芽退化等问题，因此，加强葡萄园管理相当必要。
针对葡萄生产农时需要，丹凤县特色产业发展中心、丹凤县农民科技教育信息中心、丹凤县葡萄酒协会积极组织广大葡萄果农，开展丹凤葡萄地理标志保护知识宣传，做好夏季葡萄园管理，目前共计培训530人次，在棣花许家源村、万湾村等地组织果农通过修剪管理，对结果枝和发育枝摘心，去卷须，疏穗、掐穗尖，剪掉歧肩和副穗，减少无效消耗，改善通风、日照环境，进行合理耕耘、及时追肥、适时灌水促进果实发育。目前丹凤葡萄长势喜人，丰收在望。
