在《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》中指出，要求落实生猪稳产保供省负总责和“菜篮子”市长负责制，确保猪肉自给率保持在95%左右,猪肉产能稳定在5500万吨左右。
我国是人口大国，也是猪肉消费最大国家，猪肉供应安全问题至关重要。
2018年至2020年受非洲猪瘟冲击，国内生猪产能下降，国内猪肉产量出现急剧下降，供需出现缺口，进口猪肉趁机大量流入，2020年猪肉自给率下降到接近90%，对进口依赖度一度上升到10%左右，国内自产猪肉的供应安全受到挑战。
在一系列政策助力扶持之下，国内生猪产能恢复，猪肉产量慢慢回升，对进口猪肉依赖度下降。
2021年猪肉产量提升到5296万吨，猪肉进口量下降至371万吨，自给率提升到93%以上。2022年上半年，猪肉产量继续增长，自给率提升到97%以上，下半年整体猪肉产量仍然乐观，预期全年自给率较有望恢复到95%以上的安全水平。
国内能繁母猪产能在4月份减至4177万头之后重新回升，5月、6月分别环比增加0.35%、2.03%。Mysteel统计的208家生猪养殖企业样本(含规模场、散户)7月能繁母产能回升1.18%，国内生猪产能在小幅回升中。
在无重大疫情发生情况下，未来生猪产能整体在基本保有量的绿色区间内运行，远期生猪供应将保持平衡偏松局面，从根本来讲也是为了确保猪肉自给率长期处在比较安全的水平上。