为进一步加强农产品质量安全管理工作,落实好2022年度全市农产品质量安全监督抽查的各项要求,有效消除农产品质量安全风险隐患,近日,我局联合第三方检测公司组成抽样组,开展全市农产品质量安全监督抽查活动。
本次抽查活动重点抽查全市规模奶牛养殖场和生鲜乳收购点。抽查组先后深入江苏梁丰食品集团有限公司、明治乳业(苏州)有限公司和伊利(苏州)乳业有限责任公司等企业开展生鲜乳安全监督抽样,重点对生鲜乳运输车辆、贮奶罐等进行奶样抽样,并将针对三聚氰胺、四环素、多西环素、恩诺沙星等各项指标进行检测。同时,抽查组对生鲜乳收购站原料进货、车辆运输证明、生鲜乳交接记录、贮奶罐管理等方面进行检查,确保出厂的产品不出现质量安全问题。本次抽查活动共抽查奶畜养殖场2家、生鲜乳收购站6家、生鲜乳运输车辆8辆、禽养殖场7家、生猪屠宰场7家。
今年以来,我局已完成抽检生鲜乳、猪肉(肝)、禽肉(蛋)等畜产品180批次。我局将对本次抽样检测结果再次进行抽样复核,并将最终检测结果报告反馈给受检企业,作为受检企业与消费者质量追溯的有效凭证。
通过农产品质量安全监督抽查活动,进一步规范了企业的生产经营行为,强化了我市农产品从业人员的质量安全意识。下一步,我局还将持续开展畜产品质量专项抽检,切实保障市民“舌尖上的安全”。