早春时节，沃土复苏。3月2日，在宁江区大洼镇何廷村国鑫采摘园内，一颗颗红彤彤、娇艳欲滴的草莓在绿叶的映衬下格外醒目，散发着诱人的香甜，让人垂涎欲滴，此时只需轻轻一咬，果汁便会流淌整个口腔侵蚀味蕾。
据了解，何廷村国鑫采摘园共6000多平方米，分别种植了草莓、葡萄、火龙果、桃子等水果。采摘园引进的是丹东九九草莓，气味香甜浓郁，果皮光泽鲜艳，口感甜糯。草莓授粉采用蜜蜂授粉，不仅降低草莓的畸形率，还会让草莓增产。
蟠桃采摘园内，枝头上开满了朵朵娇艳欲滴的花朵，令人沉醉。桃园内的铁锅里炖着开江鱼，客人们在落英缤纷的桃花园内赏花饮酒，陶醉在这桃园美景中。
杨国鑫在外淘得第一桶金后，毅然决然地回到家乡，2019年建立了国鑫采摘园。杨国鑫说：“我家的草莓是12月份开始摘，可以摘到4月份左右。草莓过了采摘季节之后，桃子、火龙果、葡萄也相继开园，一年四季都有水果可摘”。
在实施乡村振兴战略过程中，大洼镇始终坚持“政府引导，农业主导，市场向导”的思想，不断调整产业结构，引导传统农业向现代化农业转型升级，用特色产业铺就振兴之路。