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市农业综合执法支队开展生猪定点屠宰场（厂）监督检查

来源:淮南市农业农村局 作者: 佚名 时间： 2024-01-21

　　为规范屠宰企业经营行为，保证生猪定点屠宰厂（场）肉品质量安全和生产安全，确保广大市民吃上“放心肉”。2月8日，市农业综合行政执法支队支队长计文超一行赴谢家集区、寿县对生猪定点屠宰场（厂）进行了全面监督检查，并督导2022年获批的寿县安丰镇新建3A级屠宰场（厂）项目建设工作。

　　计文超一行先后到老马山畜禽屠宰场、寿县食品公司和安徽省安宏食品有限公司（建设中），采取听汇报、查资料、现场检查等形式进行督查。宣贯新出台的《安徽省实施<生猪屠宰管理条例>办法》，查看生猪进场、产地(屠宰)检疫、消毒、无害化处理等相关台账，督促屠宰企业落实质量安全主体责任，有效维护畜禽产品质量安全。同时，要求安徽省安宏食品有限公司加快建设3A级屠宰场（厂）项目，力争2023年建成投产并发挥效用，保障市场上“放心肉”有效供给。

　　

　　

　　

原文链接：https://nyncj.huainan.gov.cn/ztzl/shcezxdz/551661929.html
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