据海南日报客户端 | 记者李豌
6月27日，“‘啡’尝不可 争强‘豆’胜”2024年海南罗布斯塔咖啡生豆大赛开幕式在万宁举行。本次大赛作为海南百年咖啡发展史中的首场罗布斯塔咖啡生豆比赛，自6月24日启动，至6月28日闭幕，期间，通过赛事、竞拍、分享会等丰富多样的形式，面向全国、全世界推介海南罗布斯塔咖啡，助力扩大海南咖啡宣传，提升海南咖啡影响，培育海南咖啡市场，建设海南咖啡品牌。
开幕式当天，大赛半决赛举行。经过激烈角逐，日晒组及蜜处理组的6强参赛豆脱颖而出，进入6月28日的终极对决。活动现场还设置了丰富有趣的“咖啡拉花”和“中外精品咖啡分享会”等咖啡主题文化展示及创意互动环节，让现场来宾充分体验到海南咖啡的独特韵味和魅力。
据了解，本届大赛参赛豆为海南省内种植的罗布斯塔咖啡生豆，竞赛组别分为日晒组和蜜处理（含厌氧）组，集结全省8个市县的31家企业、庄园、合作社及个人参赛选手，共计69支海南咖啡生豆参赛。从初赛到决赛，来自国内国际的22位评委共同评审，通过系列专业测评，评选出排名奖、优秀奖和鼓励奖，其中排名奖方面，日晒组/蜜处理组第1名获得奖杯+奖状+证书+价值5000元奖品，第2名获得奖杯+奖状+证书+价值3500元奖品，第3名获得奖杯+奖状+证书+价值2500元奖品，第4-6名获得奖状+证书。
海南省农业农村厅党组成员、副厅长张利强表示，此次赛事不仅是展示海南咖啡独特韵味和魅力的舞台，更是推动咖啡产业高质量发展的关键平台，旨在通过严格的评审和公正的竞赛机制，挖掘出更多优质的咖啡生豆，进一步激发海南咖啡产业的创新活力与潜力，将海南打造成为我国咖啡国际贸易的主要通道，真正实现“买全球、卖全球”，让海南咖啡走向世界。
据悉，作为国内最早种植咖啡的地区之一，海南与咖啡的情缘已跨越百年，并创造了多个“第一”：建立第一家咖啡厂，生产出第一包咖啡；组建我国第一个咖啡专业研究机构；自主选育第一个咖啡良种；引进国内第一条速溶咖啡生产线……经过百年传承和不断创新，海南形成了“领袖情怀、华侨情结、百姓情谊”的独特咖啡文化。近年来，海南启动咖啡全产业链培育发展三年行动，采取了一系列支持咖啡产业发展的政策措施，培育了10个适合海南种植的优良咖啡品种；推广咖啡林下种植，2023年全省咖啡生豆产量同比增长18.7%；引进正大集团与大咖国际等头部企业，全省咖啡加工产能超2万吨；已培育9家咖啡主题的省级共享农庄；创建了1个省级咖啡产业集群和2个咖啡特色产业小镇；建立了咖啡竞拍交易中心和咖啡交易运营中心。
本次大赛由海南省农业农村厅、万宁市人民政府主办，海南兴科热带作物工程技术有限公司、海口广电文化产业有限公司承办，万宁市农业农村局、中国热带农业科学院香料饮料研究所、海南茁冉咖啡有限公司、海南省咖啡行业协会、万宁兴隆咖啡行业协会、海南省农产品加工企业协会协办。