有关市、县（市、区）农技推广中心（种植业发展服务中心）：
目前在地小麦、油菜已进入越冬期，当前全省部分地区出现墒情不足，据气象部门预测，近期全省范围内还将出现寒潮天气。为有效应对墒情不足和寒潮带来的影响，我站研究制定了《全省小麦越冬期抗旱保苗及田管技术意见》和《全省油菜越冬期抗旱保苗及田管技术意见》。现印发给你们，请结合本地区生产实际，做好技术指导工作。
安徽省农业技术推广总站
2025年1月10日
全省小麦越冬期抗旱保苗及田管技术意见
全省小麦从12月中下旬开始陆续进入越冬期，生育进程总体与常年相当。最新一期苗情监测数据显示，一二三类苗及旺苗占比分别为49.5%、36.7%、10.6%和3.2%，面上苗情长势总体好于常年与去年相当。当前全省部分地区出现墒情不足，另据气象部门预测，近期全省范围内将出现一次寒潮降温天气，最低气温-6℃～-4℃。干旱和低温叠加影响可能导致在地小麦受冻，尤其是旺长苗和弱苗冻害风险加大。针对当前小麦苗情特点，提出以下田管技术指导意见。
一、预防极端低温冻害。密切关注天气动态变化，在寒流到来之前，对墒情不足的田块，及时浇水补墒，弥合土缝，紧实土壤，保证墒情充足，防止冻害发生，促进分蘖和根系生长。对发现有冻害发生的，要及时追施速效氮肥或叶面喷施尿素和磷酸二氢钾混合液，促进小麦快速恢复生长。
二、做好分类指导服务。各地农技部门，加强田间调查，分类进行指导。针对整地质量差、秸秆还田量大、土壤不实和墒情差等原因造成苗黄苗弱的麦田，趁冬前降水或浇灌时，及早追施提苗肥，促进小麦健壮生长和弱苗转化升级。针对播量大，基本苗偏多、群体偏大以及有旺长趋势的麦田，根据墒情及天气情况，适时开展化控或镇压。
三、适时开展草害防控。针对冬前没有化除或除草效果不好的麦田，根据田间杂草发生情况，在小麦拔节前，抓住晴好天气，中午温度较高时段及时开展化除，要注意用药时期、用药量及田间苗情长势情况，避免药害发生。
全省油菜越冬期抗旱保苗及田管技术意见
当前我省油菜正处于越冬阶段，苗情整体良好，态势平稳。但受冷空气持续影响，近期全省气温偏低，一些晚播弱苗田块出现冻害。12月全省雨雪量较常年明显偏少，部分田块存在表墒不足、轻度干旱性脱肥和油菜叶片发红问题。据气象部门预报，近日，受较强冷空气影响，我省气温将大幅下降，加上降水持续偏少，干旱低温叠加影响，一些长势过旺或苗小苗弱油菜受冻风险较高。下一步，油菜田管重点要因田因苗施策，抗旱防冻保苗，确保油菜安全越冬。
一、加强预防。为应对当前干旱和可能出现的低温寒潮天气，各地要加强气象监测和预警系统建设，及时发布低温预警和防灾技术指导意见。特别是在寒潮来临前，提醒农民采取有效措施预防冻害，备好速效肥、抗寒剂等物资和设备，及早做好应对准备，减少损失。
二、统筹肥水。发生旱情、叶片发紫发红的田块，有条件的应及时灌溉半沟水或跑马水抗旱，注意随灌随排，保持土壤湿润，防止田间积水。可结合灌水尽快补施腊肥，长势较弱田块每亩还可增施8－10公斤尿素，促进叶色变绿。没有灌溉条件的田块可叶面喷施有机水溶肥、磷酸二氢钾等叶面肥或抗旱保水剂，喷施时注意加大用水量，并在开春抽薹时及时补施氮肥、氯化钾和速效硼，促进春发。
三、防冻护苗。寒潮来临前，选择晴天气温高、叶片干爽时叶面喷施、芸薹素内酯、新美洲星、磷酸二氢钾、含钾有机水溶肥等抗逆剂，提高油菜防寒抗冻能力。有条件的田块还可田间覆盖秸秆、草木灰、谷壳灰等护根保墒防冻。出现早薹早花的田块需注意及时摘薹补肥，促进分枝。